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总共分为五个项目。
第一项:辨材识味。
分为两个环节,其一辨材,即辨认食材——每个学员分发六种食材的几个关键词,然后学员们要在一大堆混杂在一起的食材中,按自己手中的关键词找到相符的食材。
一炷香时间内,能找对全部的六种......